top of page
Cocktail met limoen

Ons verhaal

WELKOM, MIJN NAAM IS ORJONA

Ik ben de oprichtster van Frutastic en dit is mijn boeiend levensverhaal.

 

Begin jaren negentig werd ik geboren in Albanië en verhuisde in 2010 met mijn familie naar België. Sinds vele jaren werk ik in de cateringsector, voornamelijk in restaurants. Vorig jaar ben ik het team komen versterken in het restaurant van mijn zus, het Italiaanse restaurant 'Piccola Italia' in hartje Roeselare.

 

In de restaurants waar ik de voorbije jaren heb gewerkt heb ik mij gespecialiseerd in het maken van cocktails en andere drankjes, meestal aperitief. Mijn ervaring heeft me geleerd dat voor het ideale drankje de perfecte garnering nodig is, het oog wil ook wat.  Per toeval maakte ik enkele jaren geleden kennis met gevriesdroogd fruit door mijn man, die ook in de voedingssector werkt. Ik realiseerde me al snel dat gevriesdroogd fruit een enorme toegevoegde waarde had voor mijn drankjes. Ze besparen mij veel tijd, verminderen ons afval en omdat ze geen vocht bevatten dringt de natuurlijke smaak onmiddellijk door in het drankje!

GEPRODUCEERD IN DE E.U.

MET VERS CITRUSFRUIT

MAXIMALE SMAAK

LANGE HOUDBAARHEID

MINIMUM AFVAL

Vriesdroog technologie combineert de beste verwerkingsstandaarden om de organoleptische en nutritionele eigenschappen van voedsel te behouden over een lange periode. Het vriesdrogen verwijdert 98% van het vocht uit het fruit terwijl de voedingsstoffen volledig intact blijven. Door de afwezigheid van vocht wordt de smaak onmiddellijk afgegeven in het drankje.

Ons vriesdroogproces is 100% natuurlijk. Er worden geen kunstmatige of natuurlijke additieven gebruikt, dus 100% puur fruit. Het behoudt ook de oorspronkelijke vorm zoals vers fruit maar is lang houdbaar nl. minimaal 6 maanden .

Omdat het grootste deel van het watergehalte wordt verwijderd, weegt gevriesdroogd fruit slechts ongeveer 10% van het oorspronkelijke gewicht van vers fruit, waardoor het transport en de verwerking efficiënter worden.

Het grootste deel van het gevriesdroogde fruit op de Europese markt wordt geproduceerd uit ingevroren fruit, Onze Frutastic citrusschijfjes daarentegen worden gevriesdroogd uit vers fruit om een maximale natuurlijke smaak te garanderen. Het vriesdroogproces vindt plaats bij onze IFS gecertificeerde productiepartner.

LOKAAL VERPAKT IN EEN SOCIALE WERKPLAATS

We hebben ervoor gekozen om onze Frutastic-producten te verpakken bij Sowepo, een sociale werkplaats in de buurt van onze opslagfaciliteit in Vichte (België). Sowepo heeft niet alleen een IFS-erkenning voor voedselkwaliteit, maar stelt ook mensen tewerk die het moeilijk hebben op de normale arbeidsmarkt. Het ondersteunen van de sociale economie is een belangrijke pijler voor Frubero. We hopen dan ook van harte dat ons merk samen met hen de komende jaren mag verder groeien!

vriesdrogen andere picture.jpg

Onze nieuwsbrief ontvangen?

logo.png

© 2024 door Frutastic. Alle rechten voorbehouden.

Vind ons

FRUTASTIC

Oudenaardestraat 84 poort 60

8570 Vichte, België

Contacteer ons:

E-mail: info@frutastic.eu

Telefoon: +32 (0) 498 35 06 37

BTW: BE 0723.645.437

  • LinkedIn
  • Facebook
  • Instagram
bottom of page